Mijn go-to kookboek voor in het weekend is Jamie Oliver’s “Italië”. Er staan hier zo veel heerlijke pasta’s in, zoals ook deze. Het is Hugo’s …
Vlees
Herfstige crunchy zoete aardappelstamp
Ik ben dol op zoete aardappelstamppot; het zoetje van de aardappelen is goed te combineren met allerlei andere smaken en het staat binnen een handomdraai …
Salade met burrata, asperges, parma, aardbeien en pistachepesto
Deze salade maakt vriendinnetje Jasmijn regelmatig voor me. Zooooo fijn om te proeven, niet normaal! Ik besloot er nog wat vitamientjes aan toe te voegen …
Mexicaanse pulled chicken
Ik hou ervan als een gerecht super makkelijk te maken, maar wél spectaculair van smaak is. Die win-win situatie, daarnaar ben ik altijd op zoek …
Risotto met tomaat, ricotta, parmaham en basilicum
Deze risotto met tomaat, ricotta, parmaham en basilicum van gewoonwateenstudentjesavondseet.nl is één van mijn favoriete gerechten! Het is namelijk echt een smaakexplosie. Probeer het eens …
Pittige pasta met verse worst en tijm
Deze foto ziet er nou niet echt heel aantrekkelijk uit, maar geloof me: dit is LEKKER! Door het vet uit de worst en de combinate …
Tagliata di Manzo
Tagliata di Manzo. Ik probeer zo weinig mogelijk vlees te eten, maar hier maak ik zo nu en dan wel een uitzondering voor. Tagliata stamt …